10 hausgemachte Grillsaucen, die Euch begeistern werden (Teil 2)
Wie wir bereits im letzten Beitrag erwähnt haben, sind diese 10 selbstgemachten Grillsaucen etwas “anspruchsvoller”. Sie sind weniger klassisch für einen Tag im Freien, aber zweifellos lecker und einfach zuzubereiten. Wir sind zurück mit dem zweiten Teil unserer Rezepte für hausgemachte Grillsaucen. Diesmal weichen wir von der Tradition ab und zeigen Euch, wie man sie […]
10 hausgemachte Barbecue-Saucen, die Euch begeistern werden (Teil 1)
Schnelle und einfache Zubereitung von 10 hausgemachten Grill-Saucen, die hervorragend zu Eurem Fleisch passen. Ob heiß oder kalt, süß oder pikant, sie machen Euer Sommerfest zu einem Erfolg. In diesem ersten Teil geht es um die fünf klassischen Soßen, die zu jedem guten Barbecue gehören. Diese sind Barbecue, Chimichurri, Senf und Honig, Aioli und Pfeffer. […]
Zitrusfrüchte: 5 einfache und leckere Rezepte für Smoothies
Kennt Ihr das? Mit dem Frühlingsanfang sind wir oft müde und energielos. Ich habe ein paar tolle Smoothie und Saft-Rezepte ausfindig gemacht, die Ihr problemlos und schnell selbst herstellen könnt. Wichtig für einen guten Smoothie ist die Qualität und Frische der Rohstoffe. Ich arbeite nur mit ausgesuchten Bauern zusammen, die für höchste Qualität bürgen. Unsere […]