10 hausgemachte Grillsaucen, die Euch begeistern werden (Teil 2)
Wie wir bereits im letzten Beitrag erwähnt haben, sind diese 10 selbstgemachten Grillsaucen etwas “anspruchsvoller”. Sie sind weniger klassisch für einen Tag im Freien, aber zweifellos lecker und einfach zuzubereiten. Wir sind zurück mit dem zweiten Teil unserer Rezepte für hausgemachte Grillsaucen. Diesmal weichen wir von der Tradition ab und zeigen Euch, wie man sie […]
10 hausgemachte Barbecue-Saucen, die Euch begeistern werden (Teil 1)
Schnelle und einfache Zubereitung von 10 hausgemachten Grill-Saucen, die hervorragend zu Eurem Fleisch passen. Ob heiß oder kalt, süß oder pikant, sie machen Euer Sommerfest zu einem Erfolg. In diesem ersten Teil geht es um die fünf klassischen Soßen, die zu jedem guten Barbecue gehören. Diese sind Barbecue, Chimichurri, Senf und Honig, Aioli und Pfeffer. […]
12 einfache Rezepte für leckere Tapas zum Brunch
Mit diesen 12 Rezepten für leckere und einfach zuzubereitende Tapas und Vorspeisen zu Ostern oder zum Brunch werdet Ihr ein paar Fest- oder Urlaubstage genießen, und Ihr werdet es gewiss zu schätzen wissen, wenn Ihr zu Hause einige leckere Häppchen zubereiten könnt, wie z. B. Kabeljaukrapfen, Lammpasteten, gefüllte Datteln… Unabhängig davon, ob Ihr die Ostertraditionen befolgt […]