Die enorme Schönheit der tausendjährigen Olivenbäume im Senia Territorium!
Diese Olivenbäume haben die Menschen gekannt, die in den letzten Jahrhunderten die Iberische Halbinsel bevölkert haben. Sie sind stumme Zeugen der Geschichte. Das Gebiet des Senia, das 27 Gemeinden in den Provinzen Castellón, Tarragona und Teruel umfasst, besitzt die weltweit größte Konzentration von tausendjährigen Olivenbäumen. Mehr als 6.000 monumentale Exemplare, die vor mehr als tausend […]
Olivenöl aus Valencia: Olivensorten
Farga Die Hauptprovinz für den Anbau der Sorte Farga ist Castellón mit etwa 20.000 Hektar Olivenhainen. Bei den meisten handelt es sich um hundert- oder tausendjährige Olivenbäume. Es handelt sich um eine Sorte, die von Experten als die älteste im levantinischen Gebiet angesehen wird. Tatsächlich befindet sich die höchste Konzentration an alten Olivenbäumen im Norden […]